Hummus Crostini

Ontdek hoe je mooie en heerlijke crostini-hapjes met hummus maakt. Dit bericht is gesponsord door Tribe® Hummus. Alle gedachten en meningen zijn van mijzelf.

Of je nu op zoek bent naar een eenvoudige middagsnack voor jezelf of een leuk crostini-voorgerecht voor naaste familie en vrienden, ik weet dat je van hummus crostini zult houden. Onze andere crostini- en bruschette-recepten zijn zelfs enkele van onze meest populaire geweest. Mis onze Authentieke Tomatenbruschetta , Avocado Bruschetta , en Avocado Toast .

hou echt van online putlockers kijken

Stel je crostini samen met hummus en andere toppings of serveer op een grote schaal of charcuteriestijl op een bord. Humus crostini is gemaakt met Tribe® Knoflook en klassieke hummus, geroosterd stokbrood en andere smakelijke toppings en is een gemakkelijke en heerlijke snack of aperitiefhapje.

Hummus Crostini Ingrediënten

Tribe® Knoflook en Klassieke Hummus creëren een romige basis voor crostini-toppings. Je kunt creatief zijn met je crostini-toppings of mijn favoriete mediterrane smaken gebruiken die hier worden getoond. Zorg ervoor dat u een verscheidenheid aan kleuren, texturen en smaken gebruikt. Mijn favoriete toppings voor hummus crostini zijn olijven, tomaten, komkommer, rode ui en kruiden.

Ik vond al deze verse ingrediënten bij de dichtstbijzijnde supermarkt in de buurt, Vons. Je vindt Tribe® hummus in het gekoelde gedeelte, samen met een groot aantal andere dipsauzen. Vons heeft ook een mobiele app waar je coupons kunt vinden.

Hoewel ik een . heb gedeeld Klassiek Hummus-recept in het verleden helemaal opnieuw gemaakt, een badkuip uit de supermarkt pakken is meestal realistischer. Gelukkig smaakt Tribe-hummus vers en lekker, hartig en zoet, en is het gemaakt zonder kunstmatige bewaarmiddelen en zonder GGO-ingrediënten. Het zou ook fantastisch zijn met onze Huisgemaakte Falafel, Falafel Wraps , of in een pitabroodje met Walvis .

Hoe maak je Crostini

Hoewel je kant-en-klare crostini-toast kunt kopen, raad ik aan om een ​​Frans stokbrood te gebruiken en het in ongeveer 1/2 'rondes te snijden. Om je crostini te roosteren, kun je ze op een bakplaat schikken en in de oven goudbruin roosteren, of roosteren op een grill of grillpan.

Ik grill het crostinibrood graag om grillstrepen en een beetje meer smaak te creëren. Bestrijk eenvoudig een grillpan op hoog vuur met kookspray of borstel met een beetje olijfolie, en kook dan een minuut of twee aan elke kant, tot er grillstrepen verschijnen.

Terwijl je het brood roostert, kun je beginnen met het bereiden van de toppings, en als je een charcuterie-achtig DIY-crostinibord maakt, begin dan met het samenstellen ervan.

Crostini Charcuterie Bord

Een van mijn favoriete dingen om te maken is een graasplank of charcuterieschotel. Ze zijn leuk om in elkaar te zetten en van te genieten. Enkele favorieten uit het verleden zijn dit Halloween Snack Tray , dit graasbord met Verse Loempia's en Pindasaus, en dit Bagel en Vegan Roomkaas brunch bord.

max 80 las vegas

Hoewel je de crostini zelf kunt samenstellen, vind ik deze DIY-versie ook leuk. Vooral als je kinderen bedient die misschien sterke voorkeuren hebben.

ingrediënten

• 1 Frans stokbrood, in plakjes van 1/2 'gesneden
• Tribe® Knoflook en Klassieke Hummus
• 1 kop Kalamata-olijven, gehalveerd
• 1 kop cherrytomaatjes, gehalveerd
• 2 Perzische komkommers, in dunne plakjes
• 1/2 rijpe avocado, in plakjes
• 1/4 kleine rode ui, in dunne plakjes gesneden
• 1 klein potje geroosterde rode paprika's, uitgelekt, drooggedept en in plakjes gesneden
• 1 kopje rucola, peterselie of microgroenten

instructies:

1. Verhit een grill of grillpan op hoog vuur en bestrijk met een beetje olijfolie. Grill elke kant van de sneetjes brood tot ze geroosterd zijn en er grillstrepen verschijnen, slechts een minuut. Opzij zetten.
2. Schik het brood en andere ingrediënten op een charcuterie indien gewenst voor zelfgemaakte crostini. U kunt ook de hummus over een kant van het geroosterde brood verdelen en bedekken met de ingrediënten.
3. Binnen een uur genieten.

Opmerkingen:

Ik heb mijn favoriete mediterraan geïnspireerde in de ingrediëntenlijst vermeld, maar voel je vrij om er een paar te kiezen of je favorieten te gebruiken.

Voedingswaarde-informatie: